Fragen mit dem Tag 'bean-to-cup'

Ich sehe, danke. Ja, es ist ein problem mit der Extraktion. Heute morgen, als ich Links die Kaffee-Mischung in die Aeropress für 10 Minuten zu steil(ist das die richtige Rechtschreibung haha), bevor i ...
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Ist "cold brew" ein oxymoron?

Wörterbücher scheinen zu vereinbaren, dass das brauen erfordert heißes Wasser. Ich habe Definitionen in der New Oxford American Dictionary, das (britische) Oxford Dictionary of Englishund thesaurus. So wie über den Ausdruck, die wir am meisten verwenden für die erste Kaffee-trinken von kaltem Wasser: "cold brew" ? ...
12.06.2019, 23:40:13
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Was ist Marine-Kaffee?

Mein Interesse führte mich zu entdecken"Navy Kaffee'. Ich würde gerne mehr erfahren da ich nicht weiß, ob es sich dabei um eine bestimmte Technik der Kaffee-oder um eine Mischung, die als exklusiv-oder-historischen. Ich lese aus einer website "es hat eine Spur von Salz, damit Sie nicht dehydrieren" 1 Was die Forschung unterstützt diese? ...
23.07.2012, 22:35:53
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Gemahlener Kaffee oder Kaffeebohnen

Ich habe erst kürzlich angefangen Kaffee zu trinken, und habe mir einen kleinen counter top-espresso-Maschine. Einige Leute in der Arbeit haben vorgeschlagen, dass anstelle der Kauf von gemahlenem Kaffee (ich habe mit Lavazza gemahlener Kaffee) sollte ich kaufen die Bohnen und mahlen Sie selbst. Ich habe gefragt, warum, doch niemand war in der Lage zu geben, eine bessere Antwort als "es ist einfach besser", so bin ich der Hoffnung, jemand hier kann mir helfen, eine bessere Antwort auf diese Frage. Oder ist es einfach nur persönliche Vorlieben? Au ...
27.07.2010, 11:21:12
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Wie kann ich maximieren und die Zeit der "high" dauert?

Ich weiß, es ist individuell, aber im Allgemeinen (oder zumindest im Durchschnitt): Was sind die wichtigsten Faktoren in wie lange dauert eine Kaffee-die "hohe" last? Kann ich bewusst machen Sie es mehr als eine Stunde dauern? Mehr als 3? Ich würde es bevorzugen, eigentlich trinken Sie so wenig wie möglich, so beachten Sie bitte, dass. Wenn es macht es leichter zu beantworten: ich bin 24, Männlich und mein Kaffeekonsum ist über eine Dosis von espresso jeden Tag. Danke. ...
05.04.2017, 11:34:56
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Was ist die umweltfreundlichste Art der Kaffee filter?

Zunächst möchte ich klären, ich Lebe in einer Stadt, die nicht Kompost (Seattle). Auch der Geschmack ist nicht von Belang für die Zwecke dieser Diskussion. Zu wissen, dass... Ich bin nicht sicher, was ist eine umweltfreundliche Wahl der Art der Kaffee filter zwischen... ein. Ungebleichtes Papier-Kaffee-Filter, die sind kompostierbar b. Tuch Kaffee filter, leicht spülbar mit Heißwasser Weiß jemand, welche ist die freundlichere Wahl? Ich denke, es ist Sie können auch sehen es als eine Stadt, Kompost vs Verwendung von Warmwasser in Frag ...
24.03.2018, 03:01:05
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Large scale cold brewing - Mesh-Tasche-Technik - Welche Größe Netz ist am besten?

Ich bin auf der Suche nach exklusiven unsere Herstellung von cold brew zu stapeln mit einer 1000L Ertrag mit einem Verhältnis von 1:12,5 bis eine ready-to-drink-Kaffee für die Abfüllung. Derzeit laufen wir Chargen von ~40L durch eine große Edelstahl-40-Mikron-mesh-konischen filter mit guten Ergebnissen, aber dies wird nicht vergrößern, so leicht wie der mesh ist wirklich teuer. Ich denke, dass die Herstellung von größeren Chargen durch einweichen Kaffee in großen mesh-Tee-Taschen werden am einfachsten aktualisier ...
09.06.2012, 01:40:15
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Wie reinige ich eine verrostete moka Topf?

Ich habe ein moka Topf etwa 1 Jahr, habe ich nur 2 mal. Nach dem ersten mal ich es benutzt habe ich gereinigt mit Seife und lassen es an der Luft trocknen. Ich merkte dann einige oxidation (Rost) in den Topf, ich habe versucht, einweichen es in heißem Wasser und Essig, aber es hat nicht funktioniert. Also, ist es sicher, es zu benutzen (obwohl ich rieche das Metall aus dem Topf)? Wie kann ich loswerden der Rost? Und was ist der beste Weg, zu reinigen, ein moka Topf? ...
12.02.2012, 10:42:06
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Welche Art von Zucker zum Kaffee?

Manchmal mag ich fügen Sie ein wenig Zucker in meinen Kaffee. Spielt es eine Rolle, welche Art Zucker ich verwenden? Wird die Art der Zucker einen Unterschied machen, um den Geschmack? Kommt es auf die Art von Kaffee? Weißer Zucker oder brauner Zucker? Demerara Zucker scheint eine beliebte option für den Kaffee. Oder eine Art roh oder nicht raffiniert, Zucker? Hat der Kristall die Größe einen Unterschied machen? ...
21.03.2019, 06:57:55
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Unterschiede in der Espresso-Maschinen, Dampf-Stäbe

Warum haben manche zu Hause espresso-Maschinen haben eine dampflanze mit einem ärmel über Sie, und ein winziges Loch in der Seite der Hülse? Warum muss ein home-espresso-Maschine (auch mit einem 15 bar Druck ein) oft nicht produzieren die gleichen seidig Mikro aufschäumen von Milch als eine professionelle Maschine? ...
25.08.2011, 16:26:36
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Da ist mehr Koffein mit einer AeroPress?

Ich mag alles, was über die AeroPress; jedoch, bemerkte ich, dass ich ausgestellt Symptome, die ich normalerweise nur habe wenn ich schon verbraucht zu viel Koffein. Anstatt also mit zwei Kugeln bei der Zubereitung gemäß den Anweisungen, die ich nach unten skaliert, um eine. Das schien zu helfen, aber nicht genug,--wenn ich den gleichen Kaffee und den Betrag in einer herkömmlichen Kaffeemaschine und alles verbrauchen, in einer Sitzung, ich fühle mich nicht über-stimuliert. Funktioniert die AeroPress einfach "stärker" Kaffee im Hinblick a ...
21.07.2019, 19:52:06
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Wie zum transport von Kaffee

Ich befürchte, das ist eine dreckige instant-Kaffee - Frage. Jeden morgen bin ich ziemlich früh und wird in der Regel machen Sie mich eine schnelle instant-Kaffee in einem Reise-Becher und auf die Straße. Es ist wirklich gut instant-Kaffee, IMHO, und hält nicht nur mir so geht für die meisten am morgen, aber ist auch sehr lecker. Aber in der Regel nur nach dem Mittagessen bin ich verlangen nach einem anderen, und hierin liegt das problem: die meisten office-Tee-Trinker, und die Optionen für Kaffee sind begrenzt au ...
18.05.2013, 15:38:45
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Wie Aromen wie Vanille und Haselnuss bekommen, in Kaffee

Ich war in einem lokalen coffee-shop heute und ich bemerkte zum ersten mal, dass Sie serviert Vanille-Kaffee. Das überraschte mich, da hatte ich noch keine je gesehen habe Kaffee mit Vanille-Aroma, und brachte mich dazu, darüber nachzudenken, wie das kommt. Könnte jemand mir dabei helfen? ...
20.05.2015, 08:22:05
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